看着碗里的油渣，大宝眼睛亮晶晶的：“娘，碗里的油渣我和二宝能吃光吗？”
二宝看着碗里撒了盐的油渣边吞口水，小脸不要太嘴馋。
他可喜欢吃油炸了。
“可以，和二宝等会儿少吃零食，晚饭腾肚子吃晚饭。”江虞道。
大宝忙乖乖点头，给自己和二宝喂了一块油渣，咯嘣脆的油渣味道香，两兄弟高兴的蹦起来，端着碗边带二宝跑出去。
等两孩子出门，江虞也就开始做火锅料。
葱姜切好准备好，洗干净的花椒、豆瓣酱、桂皮、香叶、草果、八角、小茴香各种火锅调料准备好。
加点白酒增香备着。
天气凉，江虞打算做微辣的火锅料。
放葱姜香菜到油中煎的金黄捞出，下捣烂的干辣椒碎、葱姜小火慢熬。
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