看到那中号、大号的锅与炉子，她突然想到还没准备煎锅饼的平底锅呢，于是叫来伙计询问。
伙计也利索，立刻就给她买来一套中号炉子和一个平底锅，原来镇上的铁匠铺都有卖的。
一般人家不会用到平底锅，但酒楼和一些吃食摊挡会有需求，铁匠铺里也有成品卖。
林小福看了又要一套小号的，伙计也不嫌麻烦，又去买了一套小号装备回来。
林小福处理了炉火，就让伙计盯着，她去后院里把锅洗了，又找刘大娘要了面粉和一些疏散、还有一些肉，就自己忙活起来。
回来她就在药房门口做起了煎锅饼，这个吃法说白了就是古、简、土式的披萨，将几种食材调入面粉酱中，平底锅烧热下薄油，再慢火烤煎而成。
这就是她为何要小号平底锅的原因，锅太大怕初次试手不成功而毁了食材。
但最后做出来却是香喷喷的，色泽也还不错，袁乐心都从围墙那儿开的小门跑过来张望过几回。
林小福让她去厨房拿了一把洗干净的菜刀过来，又喊袁乐善拿两只盘子来。
她这时候支使小兄妹干活，是知道方长学已经过来了，药炉那边自是有人照看的。
方长学站在院门口看着，忍不住叹气：“你到底是在做药呢，还是做吃？”
四个不轮班的伙计也跑过来了，没事做本就闲得慌的他们，到是很期待能吃到赵二媳妇做的这什么吃食。
林小福把做好的锅饼划成了几小块分装了两盘，一盘给了伙计、一盘给了袁乐善端着，兄妹开心地分吃了。
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