事实上此前他就安排田青,让她派了不少人手,到北美和欧洲,去做市场调研,打算专门开发一些适合当地消费者口味的产品。
这家名厨制造快餐,想要做成一家真正的国际企业,就必须要有国际情怀。
天天死守着中餐天下第一这样的理念可不行。
很多华国消费者看不起开封菜和金拱门,可肖锋真的想和这样的人说,你们最好跳出井口来看看,人家真正能做成世界级知名连锁,真的不是吹的。
尤其是金拱门,在华国这家快餐店,可能干不过开封菜,但在国际上,这家企业可要比开封菜强大的多。
他之所以能够强大的主要原因之一,就是这家连锁店没开到一地,人家绝对不会故步自封,只卖他们米国人喜欢的口味的食品。
他们会根据当地消费者的口味,来研发适合当地消费者口味的食物,比如在华国,他们就开发了很多适合华国消费者口味的汉堡。
而他们之所以在华国没干过开封菜,完全是因为最初的华国人对汉堡接受度不高,与汉堡想必,华国消费者更能接受炸鸡。
而金拱门却是一家以汉堡为主打产品的企业,这就是他们在华国没有开封菜强势的主要原因。
而他们的竞争对手开封菜,那就更不用说了,连老北京鸡肉卷这样的本土化产品都能研发出来,哟次可见人家产品本地化,国际化的程度。
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