所以这样既省时省力,有能赚钱的方式,肖锋自然也没有错过。
之前,他就一直在琢磨这名厨制造的西式快餐,到底如何推出,以什么样的方式在推出。
为了这,他还专门让田青雇佣了几个欧美的研发人员,让他们专门到欧美的各种快餐店去取样调查。
同时结合他们名厨制造自身的优势,在专门研发打造,他们名厨制造自己的西式餐饮体系。
看看人家金拱门,和开封菜这样的国际餐饮巨头,他们的菜单上,各种菜系品种,可都高达一万多种,种类越多,就越是说明他们的国际化程度。
而有志于发展成国际巨头的名厨制造,在这方面自然也不愿意落后。
现在夏红涛既然提出要开发出,适合东南亚口味的特色餐饮出来,肖锋自然不会拒绝。
这可是他们走向国际的必经之路,光是死守着中式餐饮天下第一的理念可不行。
今后他们开在国外的这些快餐店,主打依旧会推,他们名厨制造的红烧牛腩饭这个招牌,就和金拱门的巨无霸套餐一样,是闻名世界的招牌。
但与此同时,其他大多数产品,都会是属地化非常明显的地方特色餐饮,这样才能更有效的吸引本地的食客,前来就餐。
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