正因如此，福源爷俩，代理的名厨制造，开始在日本是遍地开花。
很快就在东京开了好几十家，然后又一路朝着上百家去了。
当然之所以开这么多家，这主要也和日本国内的快餐店环境有关。
这爷俩也是因地制宜。
因为日本国土面积狭小，所以很多快餐店的面积也都非常小。
再加上日本人喜欢独居的属性，很多日本的快餐店都开成了一人食的格局。
就好像大家去吃拉面，就给分成了一个又一个的小格子间。
每个人也就半米左右的宽度，两边都是挡板。
在这个小空间里，你可以随便怎么吃面条，发出各中声音，也不用觉得尴尬。
正是借鉴了这种小快餐店的格局模式，这爷俩就对名厨制造日本分店进行了改革。
也开成了很多小格子间的格局。
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