冷老头走过去，接过面团，放在手臂上。
刚刚一放上去，他手臂就有些微微颤抖。
高典敏锐的发现了这个问题，刚想开口询问，却被冷老头给直接打断。
“好好看着！你削面的时候，要像我这样站！左手这样，右手这样，才好发力！”
冷老头给高典示范着站姿，这是高典一直未曾注意的。
冷老头也不管高典有没有听，听没听懂，记没记住，反正他自己说自己的。
“还有，削面的时候，力要使得均匀，不是削的越快越好，要注意节奏。削的时候，一气呵成，最忌中间停顿、犹豫，你要削就得果断。”
冷老头说着。
他一边演示着该怎么削，可是刚刚削了几下，他就累的气喘吁吁，不由得停下来。
“冷老板，你不要紧吧？”高典问到。
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