“请问姑娘怎么称呼?”
“我姓徐,名芝芝,不知李掌柜觉得这个豆芽能不能登你醉香楼的饭桌。”
“能,绝对能。”李掌柜笑着扶掌,有了这个水煮肉片,他醉香楼又可以和香满园打一阵子擂台了。
李掌柜笑容满面,“不知道徐姑娘豆芽怎么卖,菜方子怎么卖?”
听到他想要菜方子,徐芝芝就知道是这个结果,直接开价一百两银子。豆芽两个铜板一斤。
这里还没有豆芽,那就直接开两个铜板。
“这……是不是太贵了。”李掌柜闻言皱眉,虽然这菜新奇,可也不值这么多银子吧。
徐芝芝也不急,慢悠悠的喝了一口茶。
“李掌柜先别忙着拒绝,我这豆芽不止做水煮肉片,还可以做水煮鱼,水煮牛肉,也可以素炒。同一个方子可以为酒楼增添多少特色菜。想必不要我再多说了吧。”
醉香楼的茶水就是不错,连大堂里都用这么好的茶叶。
“这么大的醉香楼,客爆满的话,一天的收入恐怕就不止一百两银子,我的方子卖一百两还真不算贵。”
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