“还能这样呀。”
沈清茗把锅盖盖上:“让汤汁沸一刻钟就能吃了,最后再把鱼片倒进去,不能久煮,稍微烫一烫就可以了,这样吃起来口感最是爽nEnG。”
大家越听就越想吃,忍不住咽口水。这一刻钟是平生熬的最艰难的一刻钟,时辰到了,沈清茗打开锅盖,鱼汤已经变成了浓白sE,一GUrUx1ang与鱼鲜混合的味道g的人们忍不住x1气,龙卿把两盘鱼片倒进去,沸至一会儿便熄火了。
“手艺不才,大家都尝尝味道吧。”沈清茗拿布巾擦了擦手,庖人把盛好的鱼汤端出来,给每位夫人盛上一碗。
“如此还叫不才,那我等府中的庖人可都得重新寻个师傅学手艺喽。”几位贵夫人喝着鲜香可口的鱼汤,鱼r0U果真细腻的不得了,由于片的很薄,鱼刺也不卡喉,直接吃就行了,汤的确一点都不腥,还有N香和果香,开胃的不得了。
“谬赞了。”
“难怪龙姑娘Ai吃你做的饭菜,就这等滋味,我也Ai吃。”县令夫人头一次吃到一点都不腥的鱼汤,一下子喝了两大碗,鱼片也吃了不少。
“这汤叫什么名目?”
“牛r鱼汤。”
“就食材加菜品而成吗?”大家乐道。
“我们农家都是如此叫的,雅俗共呼之。”沈清茗的手里也有一碗鱼汤,鱼汤的滋味或许b不上县令准备的山珍海味,但这份热气腾腾的汤水给人的满足感却是十珍豚都b不上的。
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